Triangles aux pépites de chocolat
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 à 20 minutes
Pour 20 parts: . 330g de farine
. 1cc de bicarbonate de soude
. 1/2 cc de sel
. 250g de beurre doux à température ambiante
. 150g de sucre en poudre
. 150g de cassonade
. 1 gousse de vanille ( 1/2 cc d'extrait de vanille )
. 2 oeufs
. 180g de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 190°C. Beurrez un moule de 35cm de diamètre.
Dans un saladier, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Battez le beurre et les 2 sucres dans un saladier à l'aide d'un batteur électrique, à vitesse moyenne, jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Ajoutez la vanille et les oeufs. Battez pour mélanger.
Baissez la vitesse du batteur au minimum et ajoutez peu à peu la farine et les pépites de chocolat, tout en battant.
Etalez la pâte dans le moule.
Faites cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit légèrement doré. Laissez refroidir et démoulez. Découpez et servez.
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 3 autres membres